GRIET - Scophthalmus rhombus

Introductie
Een wat zeldzamere vissoort in onze kustwateren zijn de tarbot en de griet. Deze platvissoorten leven solitair, op plaatsen van goede hinderlaag op zand- en grindbanken. Ze passen hun kleur geheel aan aan de bodem en zijn echte viseters. Ze komen ook voor rond wrakken waar ze een goede schuilplaats zoeken nabij de stroomgeul. Ze jagen niet echt, maar schieten al wachtend onder het zand inneens te voorschijn, en een visje is dan kansloos in hun harde bek. Je vangt ze het beste van het voorjaar tm het najaar, al blijft het niet eenvoudig er één te vangen. Het zijn echte viseters die hun neus ophalen voor een zager of pier. Alleen de kleinere exemplaren, tot 20 centimeter, willen zich nog wel eens aan dit aas vergrijpen. Wat je moet weten voor de comsumptie van tarbot, die overigens als delicatesse wordt beschouwd, is dat je de slagader in de staart door moet snijden, en het bloed eruit laten lopen. Dit omdat anders stollingen in het vlees zouden ontstaan met slechtere smaak als gevolg. Tabot en griet lijken nogal op elkaar, je houd ze uit elkaar door de vorm, tarbot is rond en griet is ovaal. Qua sportvisgehalte zijn het hele leuke vissen om te vangen, vooral ook vanwege het onverwachte. Je aanbeet met vette dreun lijkt in eerste instantie een vastloper. Daarna is het takelen en geeft de vis weinig sport.

Biologie

Maximale lengte	circa 1 meter (tarbot), 75 centimeter (griet)     ( 78, 57 cm)
Maximale leeftijd	15 jaar
Paaitijd	april-augustus op diepten tussen de 10-40 meter
Voedsel	vis, tot een centimeter of 20 ook ander voedsel
Leefomgeving	op dieptes tussen 20 en 70 meter op een harde grind/kiezel bodem, glooiiend talud.
Uiterlijke kenmerken	De tarbot heeft aan de bovenzijde geen schubben, maar een soort benige uitstekels. De griet heeft deze niet. De griet is ook ronder dan de tarbot. Zie ook het plaatje onder.
Vangstperiode	Vooral in voor- en najaar, zelden in de winter.

Vangsttechnieken

In tegenstelling tot vroeger zijn er geen echte tarbotstekken meer te vinden. Toch komt de vis algemeen voor en moet je, om ze te kunnen vangen, dus zoeken naar de plekken waar ze het liefste zitten. Dit zijn de harde bodems, liefst met een grove structuur zoals grind. Betreft het een talud waar de stroming overheen loopt, dan zal het de moeite lonen om te gaan "tarbotten". Zo'n stek is de binnenkant van de Blokkendam en daar worden ze dan ook weleens gevangen, al zijn ze niet echt groot. Maar ook aan de buitenkant moeten plekken te vinden zijn. Voor bootvissers geldt dat de slijpgeulen van de wrakken de beste kans op resultaat bieden. Bij toeval werd er begin 2006 een leuke tarbot gevangen aan de Stenen Glooiing, maar ook op de Slufter tref je kleinere exemplaren aan. Vis dan eens in de branding! Het is een echte viseter die vanaf de bodem plotseling omhoogkomt en op een nietsvermoedend visje klapt. Het vissen met een dwarrellijn, voorzien van een stripje vis of liever nog een zandspierinkje, is de methode om de vis te belagen.
In de Zeehengelsport van januari 2004, is een heel artikel opgenomen over het vissen op tarbot langs de Nederlandse kust. Hierin wordt beschreven dat bij het ankervissen een bijleggertje met een weegschaal en lange wapperlijnen weleens tarbot oplevert. Op grond van het voedselgedrag van de tarbot is dat goed mogelijk. Je hebt echter een grotere vangstkans als je op de goede bodemstructuur vist en de juiste techniek gebruikt en iets boven de bodem vist. Vanaf het strand en op de ondiepere stukken in de Waterweg kun je met kleinere haakjes en een piertje of zagertje goed tarbotjes vangen. Het zijn dan wel de kleine ondermaatse visjes. Maar als je ze nog nooit gevangen hebt en aan je soortenlijst wilt toevoegen is het een leuk begin.
Behalve op de genoemde stekken is bekend dat er in de Grevelingen knapen van tarbotten huizen, tot 80 centimeter aan toe. Die worden met enige regelmaat ook wel gevangen vanaf de boot. Vis dan op een talud en met een grote -zwemmende- zager een meter boven de bodem.

Fotogalerij

Hans #864 ving op 1 februari 2007 deze tarbot van 65 cm op de Grevelingen. Let eens op de grote bek!

Daar is hij weer: Hans #864. Inmiddels is het 27 augustus 2011. Op de Hoekse Pier wordt hij verrast door deze griet.

Dit is dezelfde griet als hiervoor. Je kunt nu mooi zien hoe zijn vin doorloopt als een soort hanekam bóven zijn kop. Karakterestiek voor een griet.

Bij de laatste draai ving Jan #108 deze 51 cm grote tarbot op de Grevelingen, eind januari 2007.

Richard #790 ging op 7 juni 2006 's nachts vissen in Sint Philipsland. Kennelijk had hij een prima stek te pakken, want aan een haak vol pieren en slikken kwam deze mooie tarbot van 38 cm. naar boven. Een unieke vangst!

Op dit plaatje kun je goed het verschil zien tussen tarbot (rechts) en griet (links)

Kleine platvisjes waaronder tarbotjes zijn er in ons kustgebied ruim voldoende aanwezig. Met kleine haakjes maak je een goede kans. Hier zie je een tarbotje naast een botje. (Foto: Joop Folkers #461)

Deze foto kreeg Leon #1 gemaild. Zowel vanger als vangstomstandigheden zijn helaas niet bekend.